Süntel und Süntelturm
Der Süntel ist das riesige an Flegessen und Klein Süntel angrenzende Waldgebiet. Der Waldrand ist vom Hofcafé als Ausgangs- und Rückkehrpunkt ausgedehnter Wanderungen in wenigen Minuten zu erreichen. Von hier aus sind es rund zwölf Kilometer durch den Wald bis nach Hessisch Oldendorf. Häufiges Ziel ist dabei der Süntelturm, der höchste Punkt des Süntels (440m) auf der Hohen Egge. Hier lässt sich neben der Turmbesteigung mit phänomenaler Aussicht (50 Cent für Erwachsene, Kinder frei) in urgemütlicher Atmosphäre lecker essen. Auch vegetarische und vegane Speisen sind Teil des Angebotes. Außerdem gibt es neben Natur pur und Ruhe noch weitere Sehenswürdigkeiten, z.B. die Riesenberghöhle bei Langenfeld (größte Tropfsteinhöhle Niedersachsens), oder die Schillat-Höhle, als Schauhöhle für Besucher geöffnet. Im Talschluss des felsigen Höllengrunds befinden die beiden höchsten natürlichen Wasserfälle Niedersachsens an der Höllenmühle bei Langenfeld. Weiche Knie garantiert das Hohenstein-Plateau nördlich von Hessisch Oldendorf mit Felswänden und tiefem Zerrspaltensystem.